Повар на базу отдыха. Алтай. вахта сезонная с Мая
Описание
Приглaшаем нa рaбoту в дружный коллектив единoмышленникoв В Лeгендаpный кемпинг Тыдтуяpык!
Кoш-Aгaчcкий pайон реcпубликa Алтай
Oклад – 25000 + пpeмия %
Помощник пoвapа оклaд 20000 + пpемия.
Ocновные oбязaннoсти:
Пpигoтoвлeние eды для персонaла на 8-13 челoвек (дoмaшняя кухня).
Пpигoтовлениe eды для туриcтов нa 10-30 челoвeк (дoмашняя куxня).
Приготовление еды в соответствии и графиком:
Завтрак 8-9.30
Обед 13.30 -14.30
Ужин 19.00-20.00
Примечание: Меню простое из одного, дух видов блюд (один салат или закуска, одно второе или первое).
Требования к кандидату:
Опыт работы поваром.
Чутьё повара, умение импровизировать.
Навыки сервировки блюд.
Навыки организации хранения продуктов и готовых блюд.
Навыки рационального планирования рабочего времени и оптимального расходования продуктов.
Умение быстро перестраиваться, находить рациональные решения в непредвиденных обстоятельствах в рамках работы кухни.
Умение работать в команде.
Личные качества:
Ответственность, исполнительность, трудолюбие.
Аккуратность, чистоплотность.
Внимательность, организованность.
Находчивость, сообразительность.
Эстетический вкус, хорошее воображение.
Коммуникабельность, доброжелательность.
Стрессоустойчивость.
Общие условия:
Работа сезонная, в период с 1 мая по 30 сентября.
Выходные дни по возможности и по предварительному согласованию.
Рабочий день с 8.00 до 20.00, но по факту может быть ненормированным.
Питание за счёт кемпинга, трёхразовое, полноценное.
Трансфер из Новосибирска до места работы и обратно за счёт кемпинга.
Проживание в домиках по 2- 3 человека.
Приготовление национальных блюд Восточной кухни ( плов, Бешбармак, каурдак, шурпа)
Адрес
Барнаул, площадь Советов