Оптимизация производства в ООО «Бурановское»
Пилотный проект увеличил эффективность и снизил затраты на лечение коров.
В 2022 году ООО «Бурановское» вошло в состав участников национального проекта «Производительность труда» под региональным управлением. Пилотным потоком экспертами Регионального центра компетенций совместно с участниками рабочей группы был выбран процесс оптимизации производства сырого молока. В результате проведенных мероприятий выработка на потоке повысилась на 12 %, количество коров на лечении снизилось на 69 % и время протекания процесса от отела до отгрузки молока уменьшилось на 71 %.
После завершения пилотного потока на предприятии создали план тиражирования инструментов бережливого производства на другие производственные процессы. Согласно утвержденному плану проводятся обучения сотрудников других подразделений компании основам бережливого производства.
«На всех подразделениях виден результат проделанной работы. Мы уже оптимизировали процессы выращивания крупного рогатого скота сементальской и герефордской пород на откорм, проводится работа по повышению продуктивности молочного стада», - прокомментировала работу главный экономист ООО «Бурановское» Анна Земзюлина.
Кроме того, на предприятии провели оптимизацию рабочего пространства и систем хранения в столовой, магазине и вспомогательных цехах, внедрили стандарт внешнего вида повара, продавца, а также уборки холодильника.
Последние новости
Денис Голобородько рассказал, как в Алтайском крае готовятся к реализации нового закона о местном самоуправлении
Вопросы организации местного самоуправления (МСУ) оказались в центре дискуссий в Госдуме и регионах.
В Шелаболихе провели телемост между Россией и Беларусью
В Шелаболихе провели международный телемост «Беларусь и Россия: два государства – одна судьба», приуроченный ко Дню единения народов России и Беларуси и 80-летию Победы в Великой Отечественной войне.
Председатель АКЗС провел рабочую встречу с председателем Барнаульской городской Думы
Председатель Алтайского краевого Законодательного Собрания Александр Романенко 3 апреля встретился с председателем Барнаульской городской Думы Галиной Буевич.
Александр Романенко: Универсальная среда – это не просто пандусы, это обстановка, где всем людям приятно, удобно и безопасно жить
Председатель АКЗС Александр Романенко принял участие в заседании Общественной палаты Алтайского края, посвященном развитию в регионе универсальной безбарьерной среды.