Рост потребления молочных продуктов в России

Спрос на сыр и мороженое способствует дефициту сливок и масла.

На одного россиянина в год приходится примерно 7 кг сыра. А объемы производства мороженого в 2024 году увеличились на 24%.

Российское сливочное масло подорожало из-за дефицита сливок, необходимых для увеличения объемов производства мороженого и сыров, сообщает Ura.ru, ссылаясь на мнение генерального директора "Союзмолока" Артема Белова.

По словам эксперта, в России за последнее время значительно возросло потребление таких молочных продуктов, как сыр и мороженое.

В 2023 году масштабы потребления мороженого почти достигли рекордных значений за все время существования современной России. Сейчас тенденция все еще сохраняется. Производство мороженого в текущем году выросло на 24%.

Спрос на сыр среди россиян также продолжает увеличиваться. В настоящее время на одного человека приходится около 7 кг сыра в год.

За последние два года уровень потребления сыра демонстрировал рост двузначными темпами, а в 2023 году достиг 13%.

Данные факторы стали одной из причин дефицита сливок и сливочного масла на рынке.

Ранее сообщалось, сколько теперь стоит сливочное масло в магазинах Барнаула.

Последние новости

Польза какао для здоровья

Какао-порошок может улучшить здоровье сердца и общее настроение.

Ликвидация фонда

Министерство юстиции России исключило фонд из реестра некоммерческих организаций.

Предупреждение нарушений в госзакупках

Управление системно работает над соблюдением законодательства.

Преобразователь частоты

Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией

Здесь вы найдете свежие и актуальные новости в Туапсе, охватывающие все важные события в городе

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *