07.02.2023

Экскурсию на одно крупнейших молочных предприятий России совершили студенты-биотехнологи АлтГУ

2 февраля студенты института биологии и биотехнологий — будущие биотехнологи — побывали на Барнаульском молочном комбинате.

2  февраля студенты института биологии и  биотехнологий  — будущие биотехнологи  — побывали на  Барнаульском молочном комбинате. Это одно из  крупнейших предприятий в  Алтайском крае. Производственные мощности предприятия огромные, от  200 до  400 тонн в  сутки. Оно входит в  топ-30 крупнейших молочных предприятий России.

Будущие биохимики и  биотехнологи познакомились с  полным циклом молочного производства и  узнали, какие этапы оно проходит прежде, чем попасть на  прилавки магазинов, начиная от  приемки молока и  заканчивая упаковкой готового продукта. Экскурсию по  предприятию для них провела директор по  производству Юлия Туганова .

В  лабораториях завода будущих специалистов встретила директор по  качеству Татьяна Филимонова . Руководители лабораторий ответили на  интересующие студентов вопросы, а  также продемонстрировали, как берутся пробы.

Ребята ознакомились практически со  всем ассортиментом молочной продукции выпускаемой на  заводе, зашли в  цех, где упаковывается готовая продукция.

Заместитель гендиректора по  персоналу Ирина Ситкарева пригласила студентов института биологии на  производственную практику, летнюю подработку и  постоянное трудоустройство.

«Экскурсия была крайне интересной. Больше всего удивили степень автоматизации производства и  его масштабы»,  — делится впечатлениями Александр Седых .

Студент Руслан Хиврич добавляет, что хотел  бы работать на  таком предприятии.

«Было очень интересно узнать про технологию процесса, про то, чем может заниматься специалист нашего направления на  крупном предприятии»,  — отметили студенты направления «биотехнология».

На  Барнаульском молочном комбинате производится молоко и  кисломолочные продукты разной степени жирности, а  также творожные десерты, твердые, полутвердые, плавленые сыры и  сырные продукты. Продукция выпускается под торговыми марками «Молочная сказка», «Биоснежка», «Лакт», «Коровкино», «Модест», «365», «Чуйский», «Карагужинский».

Последние новости

О внесении сведений о возобновлении статуса адвоката
Алтайского края

В соответствии с пунктом 5 статьи 16 Федерального закона от 31.05.2002 № 63-ФЗ «Об адвокатской деятельности и адвокатуре в Российской Федерации»,

Об участии в первом этапе квалификационного экзамена (тестирование)

19.02.2024 начальник отдела по вопросам адвокатуры, нотариата, государственной регистрации актов гражданского состояния Управления Минюста России по Алтайскому краю Кеник К.А.

Заместитель начальника управления Генеральной прокуратуры Российской Федерации по Сибирскому федеральному округу Баир Доржиев провел личный прием граждан Алтайского края

 Сегодня, 21 февраля 2024 года, заместитель начальника управления Генеральной прокуратуры Российской Федерации по Сибирскому федеральному округу Баир Доржиев провел личный приём граждан Алтайского края.

Card image

Как они помогают управлять бюджетом и сэкономить

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *