Общественный контроль проверил организацию питания в детском саду №273
20 декабря в барнаульском детском саду №273 члены общественного контроля проверили, как организовано питание дошкольников.
20 декабря в барнаульском детском саду №273 члены общественного контроля проверили, как организовано питание дошкольников. В этот раз с проверкой в детский сад пришли представитель Общественного совета по развитию образования Ирины Никурдиной, а также родители воспитанников.
В детском саду №273 работают 15 групп, из них для детей в возрасте до трех лет - три группы. Горячим питанием в детском саду обеспечены все 457 воспитанника.
«Этот детский сад мы поставили на контроль не случайно, это было сделано в связи с обращениями родителей по качеству питания. В детском саду большее внимание стало уделяться питанию и тем вопросам, которые задавали нам родители. И сегодня мы видим, что они принимают активное участие в родительском контроле» - прокомментировала начальник отдела дошкольного образования Ирина Синенко
Как и в других детских садах города, здесь формируется десятидневное меню, в котором соблюдены все санитарные правила, нормы продуктов и суточной энергетической потребности для каждого возраста воспитанников. А все блюда из меню готовят повара на пищеблоке.
"В детском саду для организации правильного, полноценного и качественного питания работают комиссии. Браккеражная комиссия снимает пробу, смотрит качество приготовленных блюд и доводит до родителей полученную информацию. Для родителей в нашем саду всегда доступна возможность смотреть, анализировать и контролировать процесс организации питания", – говорит заведующая детским садом Марина Довгаль. Участники общественного контроля посмотрели организацию хранения продуктов, снятие бракеража и раздачу, а также проверили наличие сертификатов качества.
Василина Чеснокова, мама двух воспитанников, является членом закупочной комиссии: «Мы приходим в день поставки продуктов, сверяем все документы. Качество продуктов изменилось и соответствует всем справкам, нормам и срокам. По своему ребенку могу сказать, что стал ходить в детский сад с удовольствием и даже появилось любое блюдо – рыбный суп»
Наталья Колмагорова, родительница воспитанника детского сада, рассказала в чем заключается специфика работы в бракеражной комиссии: "Мы участвуем в снятии бракеража, смотрим на состав блюда, его вкус и запах, и только после того, как мы сняли пробу, начинается раздача блюд. Хочется отметить, что блюда всегда вкусные, разнообразные и соответствуют всем необходимым требованиям»
Сейчас жалоб на питание в детском саду №273 нет. Родители питанием довольны, подчеркивают, что дети стали есть лучше. В этом году детский сад №273 стал заключительным для членов общественного контроля.
"Если подвести итог по всем детским садам, мы увидели ту систему, которую требует комитет по образованию. В первую очередь - это организация контроля питания с участием работы контрольных комиссий и родителей. Такая прозрачность исключает поводы для домыслов и позволят родителям оставаться спокойными" – подчеркнула Ирина Синенко.
В детском саду №273 работают 15 групп, из них для детей в возрасте до трех лет - три группы. Горячим питанием в детском саду обеспечены все 457 воспитанника.
«Этот детский сад мы поставили на контроль не случайно, это было сделано в связи с обращениями родителей по качеству питания. В детском саду большее внимание стало уделяться питанию и тем вопросам, которые задавали нам родители. И сегодня мы видим, что они принимают активное участие в родительском контроле» - прокомментировала начальник отдела дошкольного образования Ирина Синенко
Как и в других детских садах города, здесь формируется десятидневное меню, в котором соблюдены все санитарные правила, нормы продуктов и суточной энергетической потребности для каждого возраста воспитанников. А все блюда из меню готовят повара на пищеблоке.
"В детском саду для организации правильного, полноценного и качественного питания работают комиссии. Браккеражная комиссия снимает пробу, смотрит качество приготовленных блюд и доводит до родителей полученную информацию. Для родителей в нашем саду всегда доступна возможность смотреть, анализировать и контролировать процесс организации питания", – говорит заведующая детским садом Марина Довгаль. Участники общественного контроля посмотрели организацию хранения продуктов, снятие бракеража и раздачу, а также проверили наличие сертификатов качества.
Василина Чеснокова, мама двух воспитанников, является членом закупочной комиссии: «Мы приходим в день поставки продуктов, сверяем все документы. Качество продуктов изменилось и соответствует всем справкам, нормам и срокам. По своему ребенку могу сказать, что стал ходить в детский сад с удовольствием и даже появилось любое блюдо – рыбный суп»
Наталья Колмагорова, родительница воспитанника детского сада, рассказала в чем заключается специфика работы в бракеражной комиссии: "Мы участвуем в снятии бракеража, смотрим на состав блюда, его вкус и запах, и только после того, как мы сняли пробу, начинается раздача блюд. Хочется отметить, что блюда всегда вкусные, разнообразные и соответствуют всем необходимым требованиям»
Сейчас жалоб на питание в детском саду №273 нет. Родители питанием довольны, подчеркивают, что дети стали есть лучше. В этом году детский сад №273 стал заключительным для членов общественного контроля.
"Если подвести итог по всем детским садам, мы увидели ту систему, которую требует комитет по образованию. В первую очередь - это организация контроля питания с участием работы контрольных комиссий и родителей. Такая прозрачность исключает поводы для домыслов и позволят родителям оставаться спокойными" – подчеркнула Ирина Синенко.
Последние новости
Производители мебели требуют повышения пошлин на импортные товары
Отечественные компании стремятся защитить свой рынок от иностранной конкуренции.
Недостаток инженерных кадров в России: Проблемы и решения
Депутат Морозов указывает на критическую нехватку специалистов в ВПК.
Собственники недвижимости должны уплатить налог до конца месяца
Собственникам недвижимости, транспорта и земельных участков необходимо завершить уплату налогов в ближайшие дни.
Частотный преобразователь
Подбираем решения под ваши задачи с учётом особенностей оборудования и требований
На этом сайте вы сможете узнать актуальные данные о погоде в Арзамасе, включая прогнозы на ближайшие дни и часы