Россиянам посоветовали пить томатный сок каждый день
Он содержит вещества, которые хорошо переносят термическую обработку Татьяна Солнцева, биотехнолог, рассказала о полезных свойствах помидоров.
Он содержит вещества, которые хорошо переносят термическую обработку
Татьяна Солнцева, биотехнолог, рассказала о полезных свойствах помидоров. Она отметила, что томаты содержат калий, магний, медь, каротиноиды и ликопин – пигмент с противовоспалительными свойствами.
Все эти вещества хорошо переносят термическую обработку. Об этом сообщает aif.ru .
По словам эксперта, ликопин, содержащийся в помидорах, в два раза эффективнее других антиоксидантов. Он способен нейтрализовать свободные радикалы, которые могут повредить сосуды и привести к развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Также ликопин снижает риск развития некоторых видов рака, включая рак предстательной железы, молочной железы и кишечника.
Для профилактики этих заболеваний Татьяна Солнцева рекомендует ежедневно пить томатный сок, есть свежие помидоры и добавлять в рацион томатную пасту и кетчуп. Однако людям с заболеваниями ЖКТ следует употреблять томатный сок с осторожностью.
Фото: pxhere.com/ru/photo/1221993Последние новости
Как создать комфортный микроклимат в зоне отдыха после бани
От чего зависит комфорт в зоне отдыха после бани, какие факторы влияют на восстановление и общее впечатление от процедур.
Электрическая или дровяная печь: сравнение затрат и эксплуатации
Сравнение электрических и дровяных печей по затратам, обслуживанию и удобству эксплуатации.
Дебетовая карта для семейного бюджета: как не потерять контроль над расходами
Практичный гид для тех, кто хочет тратить осознанно и без лишнего стресса
Пошаговое руководство: как грамотно оформить первый микрозайм
Как взять кредит с умом и не пожалеть об этом спустя пару месяцев